服務員收銀員的要求是:
1、初中以上學歷2、年滿16周歲;3、身體健康,品貌端正;4、普通話流利,善于溝通,具有親和力;5、有上進心,工作踏實。服務員的崗位職責是:1、了解就餐人數及時間;2、做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,準備各種用品;3、收銀點餐;4、介紹本店特色及經營性質;5、留意客人及餐廳的一切狀況;6、及時處理工作中出現的疑問;7、及時整理區(qū)域衛(wèi)生。
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